奶牛首次感染禽流感,但是卫生官员说,人类感染这种病毒的风险仍然很低。
美国德克萨斯州、堪萨斯州和新墨西哥州三个州的牛都被检测出H5N1禽流感病毒呈阳性,这种病毒已经导致全世界数百万只禽类死亡。
感染这种疾病的牛没有一头死亡。
美国农业部(USDA)强调该国的商业牛奶供应是安全的。
美国农业部在一份声明中说,现阶段,我们不担心商业牛奶供应的安全性,也不担心这种情况会对消费者的健康构成风险。
在这三个州,病毒似乎都在影响年龄较大的奶牛,导致产奶量下降和食欲不振。

大约三周前,得克萨斯州的奶农们第一次开始担心他们的奶牛,当时牛得了一种“神秘的奶牛病”。
德克萨斯州农业部专员席德·米勒说:“我们以前从未见过这样的情况。
就像他们感冒了一样。
食品动物兽医兼生物安全专家迈克尔·佩恩说,这种病毒似乎感染了畜群中大约10%的泌乳奶牛。
这些奶牛似乎在7到10天内自行康复,但美国农业部证实,只有健康动物的奶才允许进入食品供应,病牛的奶会被销毁或转移。

巴氏杀菌的过程也能杀死病毒和其他细菌。
德克萨斯州卫生委员会已经开始对疫情进行调查。美国官员认为这些牛是从受感染的野鸟身上感染病毒的。
在家禽养殖中,必须扑杀受感染的家禽,以阻止病毒的传播。自2022年以来,这导致美国商业禽群损失了近8000万只鸟。
禽流感:真相
- 禽流感通常不会感染人类,人与人之间的传播非常罕见
- 它通常被近亲捕获接触受感染的禽鸟
- 即使是在禽流感爆发的地区,吃完全煮熟的家禽或鸡蛋也不会感染禽流感
- 目前还没有禽流感疫苗
- 禽流感也在狐狸、水獭、海豚、鼠海豚、臭鼬和北极熊身上被发现
在明尼苏达州的一只山羊身上也发现了禽流感,这是美国发现的首例禽流感病例。
这个孩子和一群禽流感检测呈阳性的家禽住在一个农场里。
然而,通常感染禽流感的哺乳动物,如狐狸或海豹,更有可能因食用受感染的鸟类而感染病毒。
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